Menukaart

Home

>

Menukaarten

Al sinds 1996 is restaurant de Dagvisser het visrestaurant in Den Haag. De Dagvisser staat voor meer dan 25 jaar eerlijke vis en werkt alleen met dagverse producten van het seizoen.

LunchkaartDinerkaartwijnkaart

Liefdes van de Zee

Wisselend 3 gangen menu

'Les amours de la mer'

Liefdes van de zee menu

vanaf 02/11

Vanaf €22,00 Keuze bij voor en hoofdgerecht

Soep van de dag
Soup of the day
of/or
(+ €6,50)Makreel unagi-style, pompoencrème, radijs kimchi, komkommer limoen jelly
Mackerel unagi-style, pumpkin cream, radish kimchi, cucumber lime jelly

Gebakken kabeljauwfilet, orzopasta, ratatouille groenten en feta
Pan-fried cod fillet, orzo pasta, ratatouille vegetables and feta
of/or
(+ €7,50)Gegrilde zeebaarsfilet, aardappelgratin, broccoli crème, mini paksoi en kerrie beurre blanc
Grilled sea bass fillet, potato gratin, broccoli cream, baby bok choy, and curry beurre blanc

Sinaasappel panna cotta, appel-kaneel toffee, vanille espuma en aardbeienparfait
Orange panna cotta, apple cinnamon toffee, vanilla espuma, and strawberry parfait

Bazen menu

vanaf 02/11

Vanaf €29,50, met optioneel een tussengerecht

“Oreo” van gerookte paling mousse, rouleaux van coquilles, truffelcrème, sponscake van krab
“Oreo” of smoked eel mousse, rouleaux of scallops, truffle cream, crab sponge cake

‍

(+ € 7,50) Gewokte mosselen, nduja-curry, chorizo, zeekraal en peterselie
Stir-fried mussels, nduja curry, chorizo, samphire, and parsley

‍

Gebakken grietfilet, aardappelmousseline, gestoofde spinazie en zwarte gepofte knoflook beurre blanc
Pan-fried brill fillet, potato mousseline, sautéed spinach, and black roasted garlic beurre blanc

‍

Taartje van bloedsinasappel, speculaasbodem, bloedsinaasappel marshmallow, witte chocolade roomijs
Blood orange tartlet, speculaas base, blood orange marshmallow, white chocolate ice cream

‍

Bazen menu

Wisselend 3 of 4 gangen menu

De bazen van de rederijen wilden graag een goede maaltijd na een lange dag op zee. Hierdoor is ons Bazen menu ontstaan.

Senioren

Wisselend 3 gangen menu

SENIORENMENU 55+ is een pluspunt bij de Dagvisser! Ieder maandag is bij ons Seniorendag. Een compleet nieuw 3 gangen menu, inclusief een kop koffie en een glas wijn.

Senioren menu

18 november 2024

€ 22,00 p.p.

Pittige wortel-Cape Malay soep met gamba toast

Zeewolffilet met romige farfalle pasta, sperziebonen, jus van rode bieten en ricotta

Mandarijnen panna cotta, pistache tuille en kaneel roomijs

Vegetarisch menu

vanaf 02/11

€ 21,50

Taartje van bladerdeeg met spinazie, geitenkaas, pompoencrème, radijs kimchi

Orzopasta, ratatouille groente, mini pak soi, tomatensaus

Sinaasappel panna cotta, appel-kaneel toffee, vanille espuma en aardbeienparfait‍

Vegetarisch

Wisselend 3 gangen menu

Voor degenen die niet van vlees of vis houden, hebben wij een wisselend vegetarisch menu samengesteld.